Cómo hacer MAYONESA DE MANGO

- Pelar y picar un diente de ajo. -Añádelo a una cucharada de pulpa de mango y licúa. -Luego agrega sal y el jugo de medio limón. -Por último, añadir un poco de aceite hasta adquirir la textura deseada. NOTA: Es un delicioso condimento para carnes, pescados, ensaladas, bocadillos…